Насіння овочевих культур: що повинен знати покупець
Насіння овочевих культур: що повинен знати покупець
З початком посівного сезону значно зростає попит на насіння овочевих культур. Сьогодні насіння у пакетах можна придбати всюди — від стихійних ринків до великих торговельних мереж. Водночас неякісне або фальсифіковане насіння може призвести до низької схожості, втрати врожаю та фінансових збитків.
Фахівці відділу контролю у сфері насінництва, розсадництва та якості зерна Управління фітосанітарної безпеки Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області надають основні рекомендації, як обрати якісне та сертифіковане насіння.
Хто має право виробляти та реалізовувати насіння
Відповідно до статті 12 Закону України «Про насіння і садивний матеріал», право на виробництво та реалізацію насіння мають:
- фізичні особи-підприємці та юридичні особи, включені до Реєстру суб’єктів насінництва та розсадництва, за умови дотримання майнових прав інтелектуальної власності на сорти рослин;
- фізичні особи-підприємці та юридичні особи, не включені до Реєстру, лише за наявності сертифікатів на насіння та/або садивний матеріал і з дотриманням прав інтелектуальної власності.
- Перевірити інформацію про виробника насіння можна на офіційному вебсайті Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України (далі – Міністерство) у розділі:
Діяльність → Насінництво та охорона прав на сорти рослин → Реєстри у сфері насінництва та розсадництва → Державний реєстр суб’єктів насінництва та розсадництва.
Сертифікація насіння — обов’язкова умова реалізації
Згідно з вимогами законодавства, насіння і садивний матеріал вводяться в обіг виключно після проходження сертифікації.
За результатами сертифікації видаються:
- сертифікати, що засвідчують сортові якості насіння;
- сертифікати, що засвідчують посівні якості насіння;
- сертифікати, що засвідчують сортові та товарні якості садивного матеріалу.
- Сертифікати можуть бути видані лише за умови, що сорт включений до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні. Перевірити сорт можна на офіційному сайті Міністерства у відповідному реєстрі.
Які документи повинні супроводжувати насіння
Відповідно до п.3 постанови Кабінету Міністрів України від 17.11.2023 № 1210 «Про затвердження Порядків проведення сертифікації, видачі та припинення дії сертифікатів на насіння та/або садивний матеріал та форм серифіктівна насіння та/або садивний матеріал», кожна партія насіння для реалізації повинна супроводжуватися:
- сертифікатом, що засвідчує сортові якості (для насіння, вирощеного в Україні);
- сертифікатом, що засвідчує посівні якості, або його копією, завіреною суб’єктом господарювання, якому видано такі сертифікати.
- Для насіння овочевих, баштанних культур та кормових коренеплодів у роздрібній торгівлі додатково оформлюється Довідка про сортові та посівні якості насіння відповідно до ДСТУ 6006:2008.
- Супровідні документи зберігаються за місцем торгівлі та надаються споживачу за першою вимогою. Реалізація насіння без відповідних документів забороняється.
Вимоги до пакування та маркування
Згідно з ДСТУ 6006:2008, на пакеті з фасованим насінням українською мовою повинно бути зазначено:
- країна-виробник насіння;
- назва та адреса підприємства, де фасували насіння;
- назва культури;
- сорт або гібрид;
- маса або кількість насіння в пакеті;
- номер насіннєвої партії;
- рік урожаю;
- схожість;
- реквізити документа на насіння;
- коротка інформація про сорт та рекомендації щодо вирощування.
- Для обробленого насіння обов’язково наноситься напис «Протруєно» / «Оброблено», для дражованого або інкрустованого — «Дражоване» / «Інкрустоване».
Термін дії сертифікатів
Строк дії сертифіката на сортові якості — необмежений.
Строк дії сертифіката на посівні якості для насіння овочевих культур:
12 місяців — у звичайній упаковці;
24 місяці — у герметичній упаковці.
Практичні поради споживачам
Фахівці радять:
- купувати насіння лише у спеціалізованих торгових точках;
- уважно оглядати пакування (воно має бути герметичним, із чітким маркуванням);
- звертати увагу на штамповану дату фасування;
- обирати сорти з урахуванням кліматичних умов регіону та строків дозрівання;
- зберігати насіння у сухому, прохолодному та темному місці;
- зберігати фіскальний чек та не пошкоджувати номер партії на упаковці.
Основна рекомендація — купувати виключно сертифіковане насіння овочевих культур.
Головний спеціаліст відділу контролю у сфері
насінництва, розсадництва та якості зерна
ГУ Держпродспоживслужби в Чернівецькій області Ольга БОЛЕМБАХ
